มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ผลสีม่วง รับประทานได้ทั้งผลดิบและผลสุก

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง เป็นมะม่วงลูกผสม มีผลสีม่วงรับประทานอร่อย ผลดิบรสเปรี้ยวไม่มาก ฝานจิ้มน้ำปลาหวานหรือพริกเกลืออร่อย ผลสุกรสหวานหอม เมล็ดเล็กบาง เนื้อเหนียว

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง หรือจินซิง รสหวานหอม

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง เกิดจากการพัฒนาสายพันธุ์ของ “ศนูย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร ต.มหาสวัสดิ์ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ” ด้วยวิธีการผสมเกสรระหว่าง มะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์ 4 กับมะม่วงหงจู หรือมะม่วงไข่มุกแดง และได้ปลูกทดสอบพันธุ์จนมั่นใจว่าเป็นพันธุ์ใหม่ จึงตั้งชื่อพันธุ์ว่า “มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง” ผลเป็นสีม่วงตั่งแต่ผลยังเล็ก จนกระทั่งผลแก่สุกสีเหมือนมะม่วงหงจู รสชาติหวานหอมเป็นเอกลักษณ์

ลักษณะของมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ขอบใบเป็นรอยหยัก ใบสีเขียว ดอกเป็นช่อ สีเหลือง มีกลิ่นหอม ผลสีม่วงตั้งแต่ผลเล็กอ่อน และสีจะค่อยๆเข้มขึ้น ผลโตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 0.8-1.2 กิโลกรัม ต่อผล ผลดิบ รสเปรี้ยวแต่ไม่มากนัก รับประทานกับพริกเกลือ หรือน้ำปลาหวานอร่อยดี ผลสุกเนื้อสีเหลืองเข้ม รสชาติหวานหอม เนื้อละเอียด ไม่เละ ไม่มีเสี้ยน เมล็ดเล็กลีบบาง ติดผลดกเต็มต้นเกือบทั้งปี

ประโยชน์ของมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ปลูกเป็นไม้ประดับได้เพราะผลมีสีสวย ผลดก เป็นมะม่วงที่รับประทานได้ทั้งผลดิบและผลสุก ผลดิบ รสชาติเปรี้ยวไม่มาก ฝานจิ้มน้ำปลาหวานหรือพริกเกลืออร่อย ผลสุกรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวมูนก็อร่อยเด็ด

การขยายพันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ขยายพันธุ์ได้หลายวิธี แต่วิธีที่นิยมในปัจจุบัน คือการเสียบยอดและการทาบกิ่ง ซึ่งต้นพันธุ์ที่ได้จะมีระบบรากที่แข็งแรง มีรากแก้ว ต้นพันธุ์ไม่กลายพันธุ์จากพันธุ์ดั้งเดิม เจริญเติบโตได้เร็วและดี และให้ผลผลิตเร็ว

การปลูกต้นมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง

การปลูกมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ควรปลูกในช่วงฤดูฝน เพราะจะได้รับน้ำจากธรรมชาติ และทำให้ต้นมะม่วงปลูกใหม่ตั้งตัวได้เร็ว ระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 6×8 เมตร ขุดหลุมปลูกให้ลึกและกว้างประมาณ 50×50 เซนติเมตร ตากหลุมทิ้งไว้ประมาณ 3-5 วัน จากนั้นนำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักรองกุ้นหลุม และผสมกับดินที่ขุดไว้ นำต้นพันธุ์มะม่วงลงปลูก กลบดินให้แน่นพอประมาณ แต่ไม่ต้องแน่นมาก นำไม้มาปักข้างต้นมะม่วงปลูกใหม่ ผูกเชือกติดกับต้นมะม่วง เพื่อป้องกันต้นมะม่วงโค่นล้ม หาหญ้าแห้งหรือฟางข้าวคลุมบริเวณโคนต้น เพื่อป้องกันหน้าดินแห้ง เพิ่มความชุ่มชื้นในดิน เมื่อปลูกต้นมะม่วงเสร็จ รดน้ำทันที

การดูแลรักษา ต้นมะม่วงปลูกใหม่

• การให้น้ำ  หลังจากปลูกต้นมะม่วงใหม่ ถ้าฝนทิ้งช่วงหรือหน้าแล้ง ควรรดน้ำทุกวัน หรือวันเว้นวัน เพิ่มให้ต้นมะม่วงตั้งตัวได้เร็ว และค่อย ๆ ห่างเป็น 3-4 วันครั้ง ควรให้น้ำอย่างเพียงพอและเหมาะสมกับต้นมะม่วง
• การใส่ปุ๋ย หลังจากปลูกต้นมะม่วงอายุได้ประมาณ 1-3 ปี ควรใส่ปุ๋ยปีละ 2 ครั้ง ครั้งแรกใส่ก่อนจะถึงฤดูฝน และช่วงที่ 2 ใส่ปุ๋ยก่อนที่จะหมดฤดูฝน และเมื่อต้นมะม่วงอายุได้ประมาณ 3-4 ปี ควรใส่ปุ๋ย 2 ช่วง คือช่วงก่อนที่มะม่วงจะออกช่อดอก และช่วงหลังจากที่เก็บผลผลิตเสร็จแล้ว
• การตัดแต่งกิ่งมะม่วง ตัดแต่งกิ่งมะม่วงให้โปร่ง เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดี ตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคนำไปฝังหรือเผาทำลาย เพื่อทำลายแหล่งเชื้ออาจแพร่ระบาดได้

โรคในมะม่วง และวิธีการป้องกัน

โรคแอนแทรคโนส เป็นโรคที่ระบบในที่ที่มีอากาศร้อนชื้น เข้าทำลายต้นมะม่วงได้ทุกส่วน และทุกระยะการเจริญเติบโต ใบอ่อนจะเกิดแผลสีน้ำตาล ขอบแผลสีน้ำตาลเข้ม ขนาดของแผลไม่แน่นนอน เมื่อแผลเกิดใกล้กันจะเกิดอาการบิดเบี้ยว บริเวณต้นอ่นและกิ่งอ่อน ลุกลามทำให้กิ่งแห้ง และเน่าดำ

วิธีป้องกัน แนะนำให้ผู้ปลูกมะม่วงหมั่นตรวจสอบ ต้นมะม่วงอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 ครั้ง และกำจัดวัชพืชภายในสวนให้สะอาด และตัดแต่งกิ่งมะม่วงให้โปร่ง เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดี ตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคนำไปฝังหรือเผาทำลาย เพื่อทำลายแหล่งเชื้ออาจแพร่ระบาดได้

หาซื้อ กิ่งพันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ได้จากไหน

กิ่งพันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง ท่านสามารถหาซื้อได้จากร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ที่ท่านคุ้นเคย หรือหาซื้อตามงานเกษตรแฟร์ หรือสอบถามสวนThaiG ได้ค่ะ

จำหน่าย กิ่งพันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง จัดส่งถึงบ้าน

สวนThaiG จำหน่ายกิ่งพันธุ์มะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง และกิ่งพันธุ์ไม้ผลอื่น ๆ ท่านสามารถสั่งซื้อได้ สวนเรามีบริการจัดส่งทางขนส่งเคอรี่ และขนส่งอื่น ๆ ที่ท่านสะดวก หรือท่านอยากมาเลือกซื้อกิ่งพันธุ์ไม้ด้วยตัวเอง ก็สามารถมาได้คะ สวนเราอยู่ที่สามพราน นครปฐม และที่อู่ทอง สุพรรณบุรี เปิดทุกวัน สอบถามเส้นทางได้ค่ะ

กิ่งพันธุ์มะม่วงสายพันธุ์อื่น ที่มีจำหน่าย

กิ่งพันธุ์มะม่วงทั่วไป ที่นิยมปลูก เช่น

• กิ่งมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง
• กิ่งมะม่วงน้ำดอกไม้มัน
• กิ่งมะม่วงน้ำดอกไม้เบอร์ 4
• กิ่งมะม่วง 3 ฤดูมัน
• กิ่งมะม่วง 3 ฤดูเปรี้ยว
• กิ่งมะม่วงแก้ว ทวาย
• กิ่งมะม่วงแก้วขมิ้น
• กิ่งมะม่วงแก้วลืมรัง
• กิ่งมะม่วงอกร่องทอง
• กิ่งมะม่วงอกร่อง ทวาย
• กิ่งมะม่วงอกร่องใหญ่
• กิ่งมะม่วงอกร่องพิกุลทอง
• กิ่งมะม่วงอกร่องหยาดพิรุณ
• กิ่งมะม่วงพิมเสนมัน
• กิ่งมะม่วงปลาตะเพียน ทวาย
• กิ่งมะม่วงมันเพชรบ้านลาด
• กิ่งมะม่วงแรด
• กิ่งมะม่วงเขียวเสวย
• กิ่งมะม่วงฟ้าลั่น
• กิ่งมะม่วงมันศาลายา
• กิ่งมะม่วงมันขุนศรี
• กิ่งมะม่วงโชคอนันต์
• กิ่งมะม่วงโชคไพบูลย์
• กิ่งมะม่วงเขียวใหญ่
• กิ่งมะม่วงแม่ลูกดก
• กิ่งมะม่วงมันเดือนเก้า
• กิ่งมะม่วงมหาชนก

กิ่งมะม่วงสายพันธุ์ต่างประเทศ เช่น

• กิ่งมะม่วงกิมหงษ์ หรือมะม่วงเขียวสามรส
• กิ่งมะม่วงแคระ มะม่วงเปรี้ยว หรือมะม่วงบังคลาเทศ
• กิ่งมะม่วงงาช้างแดง หรืองหงเซียงหยา
• กิ่งมะม่วงไข่มุกแดง หรือหงจู
• กิ่งมะม่วงหงส์ไค่เท่อร์
• กิ่งมะม่วงหงศ์หลง หรือมังกรแดง
• กิ่งมะม่วงผิงกั่วเหวิน
• กิ่งมะม่วงแดงซาลหลิน
• กิ่งมะม่วงกุ้ยเฟย
• กิ่งมะม่วงยู่เหวิน หรืองแดงจักรพรรดิ์
• กิ่งมะม่วงอาร์ทูอีทู

กิ่งมะม่วง เพิ่มเติม https://everysale.thaicentralgarden.com/index.php

ติดต่อสั่งซื้อ กิ่งมะม่วงน้ำดอกไม้สีม่วง หรือจินซิง ได้ที่

ติดต่อสอบถามที่ Call Center 0891710545,0923794398,
เวลา: (7.00 – 20.00)

Facebook: Thai Central Garden https://www.facebook.com/thaicentralgarden

Line ID: @sukanyathaig

Line ID: manow98

แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล สามพราน บ้านหอมเกร็ด พุทธมณฑลสาย6
แผนที่กูเกิ้ล https://goo.gl/maps/yaHMTAmCCqs

แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล อู่ทอง “ศูนย์เพาะชำพันธุ์ไม้” สุพรรณบุรี https://goo.gl/maps/DovXKthKD6n