ข่าวอัพเดท
กล้วยไข่ ผลไม้เศรษฐกิจที่นิยมรับประทาน และส่งออกต่างประเทศ กล้วยขึ้นชื่อของจังหวัดกำแพงเพชร เป็นกล้วยเนื้อแน่นนุ่ม รสชาติหวาน เปลือกบาง ผิวจะตกกะเมื่อ…
กล้วยหอมแคระ เป็นกล้วยหอมสายพันธุ์หนึ่ง มีลำต้นที่เตี้ย และเป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก สามารถปลูกประดับในกระถาง รูปทรงต้นสวยแปลกตา ผลรับประทาน…
กล้วยหอมเขียวค่อม มีลักษณะเหมือนกล้วยหอมทั่วไป แต่เมื่อสุกเปลือกจะมีสีเหลืองอมเขียว ผลไม่มีเหลี่ยมโค้งงอเล็กน้อย เปลือกผลหนา ขั่วผลหลุดง่าย รสหวานและก…
กล้วยงาช้าง เป็นกล้วยเนื้อแน่น ผลยาวใหญ่โค้งงอน เปลือกผลหนา ไม่ค่อยนิยมรับประทานสด มันนำไปแปรรูป เป็น กล้วยทอด กล้วยฉาบ กล้วยย่าง และกล้วยเชื่อม รสชาต…
กล้วยนางพญา ราชินีของกล้วยทางภาคใต้ คล้ายกล้วยหอมผสมกล้วยไข่ เนื้อแข็งไม่เละแม้สุกงอม ทำขนมได้หลากหลาย ผลสุกเนื้อเหลืองอมส้ม มีกลิ่นหอมเล็กน้อย เนื้อแ…
กล้วยแส้ม้า เป็นกล้วยหายากไม่มีวางขาย กล้วยทางภาคใต้จังหวัดสงขลา ผลเรียวยาวคล้ายนิ้วจระเข้ ปลายผลงอนเล็กน้อย มีจุกยาว ผลสุกเปลือกสีเหลือง เนื้อสีเหลือ…
กล้วยหอมกะเหรี่ยง เป็นกล้วยปลูกเฉพาะถิ่น ตามหมู่บ้านชาวกะเหรี่ยง ตามตะเข็บรอยต่อติดชายแดนไทย-พม่า บริเวณจังหวัดกาญจนบุรี รสชาติหวานหอมปนเหรี้ยวเล็กน้อ…
กล้วยน้ำเชียงราย เป็นกล้วยในตระกูลกล้วยน้ำว้า แต่ขนาดของผลใหญ่และยาวกว่ากล้วยน้ำว้าทั่วไปมากพอสมควร รสชาติเหมือนกล้วยน้ำว้า แต่เนื้อจะกรอบกว่า เปลือกค…
กล้วยแลนดี้ เป็นกล้วยสายพันธุ์ออสเตรเลีย นำเข้ามาปลูกในประเทศไทยได้นานหลายปี กล้วยผลไม่ใหญ่มาก เนื้อนุ่ม รสชาติหวาน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และไม่มีวางขายต…
กล้วยหิน พบครั้งแรกในจังหวัดยะลา ขึ้นเองตามธรรมชาติตามหินกรวด ริมฝั่งแม่นํ้าปัตตานี เจริญเติบโตได้ดีชาวบ้านเรียก “กล้วยหิน” ผลเป็นเหลี่ยม …
กล้วยตานี เป็นต้นตระกูลของกล้วยต่าง ๆ ที่รับประทานได้ในปัจจุบัน รวมกับกล้วยป่า ผลจะป้อมและมีขนาดใหญ่ ผลสุกเปลือกผลสีเหลือง เนื้อรสชาติหวาน แต่มีเมล็ดจ…
กล้วยเทพนม เป็นกล้วยโบราณของประเทศไทยที่มีรูปร่างคล้ายพนมมือคว่ำนิ้วลง เปลือกผลหาติดกันตลอดทั้งหวี เนื้อผลสุกสีขาวนวล หรือสีขาวปนเหลือง ไส้กลางสีส้ม ร…