ขาย ต้นแมงดา ต้นทำมัง ตำน้ำพริกกะปิหอมกลิ่นแมงดา กลิ่นฉุนแรง

ต้นทำมังแมงดา

ต้นแมงดา ต้นทำมัง เป็นต้นที่มีเปลือกและใบกลิ่นหอมคล้ายแมงดานา โรงงานทำน้ำปลาแมงดาหรือน้ำพริกแมงดาก็ยังต้องใส่ต้นและใบแมงดาเพื่อทดแทนตัวแมงดา กินข้าวมีกลิ่นหอมแมงดานาทุกมื้อต้องหามาปลูก

ต้นแมงดา ต้นทำมัง เครื่องปรุงชูรสที่ดีสุด

ต้นทำมัง หรือต้นแมงดานำมาตำน้ำพริกกะปิดอร่อยสุดยอด เพิ่มรสชาติของอาหารและทำให้กินอาหารได้มากขึ้น ต้นทำมังหรือต้นแมงดา ถิ่นกำเนิดทางแหลมมาลายูและเป็นไม้ท้องถิ่นทางภาคใต้ของประเทศไทย พื้นที่โดยรอบเป็นป่าดิบ เป็นไม้หายากและใกล้สูญพันธุ์ เปลือกต้นทำมัง จะมีกลิ่นหอมคล้ายกับกลิ่นแมงดานา ชาวบ้านมักเลือกว่า “ต้นแมงดา”

ต้นแมงดา ตำน้ำพริกกะปิ รสชาติอร่อย หอมถึงใจ

ทุกครั้งที่ตำน้ำพริกใส่แมงดานา ถ้าแมงดานาขาดตลาดหรือช่วงที่ไม่ไช่หน้าฝนแมงดานาจะไม่มี นิยมนำต้นแมงดาหรือ”ต้นทำมัง”ใส่แทนตัวแมงดานา เพราะมีกลิ่นหอมฉุยเหมือนกันกับแมงดานาเปี๊ยบเลย เพิ่มความอร่อยและกลิ่นหอมชวนกินมากยิ่งขขึ้น ดังนั้นครอบครัวไหนที่ชอบกลิ่นของแมงดา ขอแนะนำให้ใช้ต้นแมงดาใส่แทนแมงดานาได้เลย และยังมีข้อดีอีกอย่างหนึ่ง คือ ไม่ต้องผิดศิลข้อ๑ ฆ่าสัตว์ได้อีกด้วย แถมได้รสชาติและกลิ่นหอมเหมือนกับได้กินแมงดาจริงๆอีกด้วย

ลักษณะของต้นแมงดา

ต้นแมงดาหรือต้นทำมังไม้ชนิดนี้ เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง-ใหญ่และเป็นไม้ท้องถิ่นทางภาคใต้ของไทย

มีชื่อภาษาอังกฤษและชื่อวิทยาศาสตร์ Litsea Petiolata ชื่อวงศ์ LAURACEAE

ชื่อภาษาไทย เช่น ชะมัง, ธัมมัง, แมงดาต้น,ทำมัง,และแมงดา และยังมีสรรพคุณทางยา เปลือก ใช้เป็นยาขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด บำรุงประสาท และที่สำคัญไม่มีส่วนไหนเป็นพิษ คนโบราณนิยมปลูก ตามบ้าน ถือเป็นไม้มงคล (ธรรมมัง) แต่สมัยพุทธกาล

ต้นทำมังแมงดา

ใบมีกลิ่นหอมคล้ายกลิ่นแมงดา

ลักษณะทั่วไป ต้นทำมัง หรือต้นแมงดา

  • ลำต้น ของต้นทำมัง มีความสูงประมาณ 8-30 เมตร ลำต้นตรง กิ่งก้านแตกเป็นทรงพุ่ม คล้ายพีระมิด ไม่ผลัดใบ เปลือกต้นสีน้ำตาลปนเทา
  • ใบ เป็นใบเดียว ออกสลับตามกิ่ง ใบรูปทรงรี ปลายแหลมมีติ่งเล็กน้อย ขอบใบเรียบ ใบค่อนข้างหนา ใบสีเขียวสดและเป็นมัน คล้ายใบขนุน
  • ดอก ออกเป็นช่อตามกิ่งแก่ สีเหลืองปนเขียว มีกลิ่นหอม ออกดอกประมาณเดือนกุมภาพันธ์-เดือนมีนาคมของทุกปี
  • ผล รูปทรงรีคล้ายไข่ สีเขียวเข้ม เมื่อผลสุกจะมีสีน้ำเงินเข้ม เมล็ดรูปไขสีน้ำตาล ติดผลประมาณเดือนเมษายน-มิถุนายน และนิยมขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด

ข้อมูลอ้างอิง กรมป่าไม้

ประโยชน์และสรรพคุณ ต้นทำมัง กลิ่นฉุนคล้ายแมงดา

ต้นทำมัง เป็นไม้เนื้อแข็งนิยมนำมาทำเครื่องใช้ในครัวเรือน เช่น

  • สากเบือสำหรับตำน้ำพริก เมื่อโขกพริกหรือโขกแกงจะมีกลิ่นอ่อนๆของแมงดา
  • สร้างเรือน นอกจากนั้นยังนำมาใช้ในงานก่อสร้างทั่วไป เช่น ไม้คำยันก่อสร้าง เพราะไม่มีปัญหาเรื่องมอดหรือปลวก
  • ใบแมงดาสดใส่แกงเผ็ด คนใต้นิยมใช้ใบต้นแมงดาสดๆ นำมาใส่ในแกงเผ็ด น้ำพริกกะปิด น้ำพริกเผา เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร
  • ใบแก่เปลือกต้นและผลนิยมใช้ตำน้ำพริกทำให้มีกลิ่นหอม ใบอ่อน ดอกอ่อน และผลอ่อน ลวกกินเป็นผักเหนาะหรือผักเคียงอร่อยมาก
  • แปรรูปใบแมงดา นำมาสกัดน้ำมัน เพราะต้นแมงดามีกลิ่นคล้ายกับแมงดานา เมื่อสกัดน้ำมันจากต้นแมงดาได้แล้ว จะส่งให้กับโรงงานทำน้ำพริก น้ำปลา เพื่อเป็นเครื่องปรุงรสและปรุงกลิ่นของอาหาร

สรรพคุณต้นแมงดา

  • สรรพคุณเด่นคือ ใช้เป็นยาขับลม
  • แก้ท้องอืด
  • ท้องเฟ้อ
  • จุกเสียดแน่น
  • บำรุงประสาท

การขยายพันธุ์ต้นแมงดา (ต้นทำมัง)

  • นิยมขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด มีข้อดีคือ มีรากแก้ว และอายุยืน วิธีนี้นิยมในการขยายพันธุ์ เนื่องจากเป็นไม้ยืนต้นที่มีขนาดสูง
  • หรือตอนกิ่ง วิธีนี้ไม่ค่อยนิยมมากนัก เพราะไม่มีรากแก้ว
  • และปักชำกิ่ง วิธีนี้จะไม่ค่อยนิยมมากนัก เพราะรากต้นแมงดาออกช้า

วิธีการปลูกต้นแมงดา

ต้นแมงดา สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วน ดินปนทราย ไม่ชอบน้ำท่วมขัง เป็นไม้อายุยืนประมาณ 10-50 ปี ปลูกได้ทั่วภูมิภาคของประเทศ การปลูกต้นทำมัง แมงดา จะปลูกในกระถางหรือปลูกลงดินก็ได้คะ หาพื้นที่ร่มรำไรหรือปลูกใต้โคนไม้ใหญ่ ขุดหลุมลึกและกว้างประมาณ 30 X 30 เซนติเมตร ใช้ปุ๋ยคอกรองก้นหลุมนิดหน่อย ผสมใบไม้แห้ง แกลบ หรือขุยมะพร้าว เข้าด้วยกัน วางต้นลงในหลุมกลบดินพอแน่น หาไม้ปักประคองกิ่ง กันต้นเอน ต้นทำมัง ชอบที่ชุ่มชื้น ไม่ชอบแดดจัด ปลูกไว้ตามโคนต้นไม้ใหญ่ยิ่งดี โรคแมลงไม่ค่อยกวนเพราะมีกลิ่นฉุนเฉพาะ

ต้นทำมัง ต้นแมงดา หาซื้อได้ที่ไหน

อยากปลูกต้นแมงดาหรือต้นทำมัง ลองหาซื้อได้ตามร้านขายต้นไม้ใกล้บ้านท่าน หรือร้านที่ท่านรู้จัก เลือกดูที่รากแข็งแรง รับรองอีกไม่นานได้รับประทานน้ำพริกแมงดา จากพืช ที่มีกลิ่นหอมฉุนไม่แพ้ตัวแมงดานาแท้ๆ หรือถ้าไม่สะดวกในการซื้อต้นแมงนาใกล้บ้านท่าน คุณสามารถสั่งซื้อได้ที่สวนมะนาวหวาน

ขายต้นแมงดา ราคาถูก พร้อมจัดส่งถึงบ้าน

สวนไทยเซ็นทรัล การ์เด้น เรามีต้นทำมัง หรือต้นแมงดา จำหน่าย ราคาถูก ท่านสามารถสั่งซื้อหรือแวะมาเยี่ยมชมสวนได้คะ สวนเรามี 2 ที่คะ ที่สามพราน นครปฐม หรือที่อู่ทอง สุพรรณบุรีคะ หรือถ้าท่านไม่สะดวกมาเรามีบริการจัดส่งถึงหน้าบ้านนะคะ

ติดต่อสั่งซื้อ ต้นแมงดา ได้ที่

ติดต่อสอบถามที่ Call Center 0891710545,0923794398,
เวลา: (7.00 – 20.00)

Facebook: Thai Central Garden https://www.facebook.com/thaicentralgarden

Line ID: @sukanyathaig

Line ID: manow98

เพิ่มเพื่อน

แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล สามพราน บ้านหอมเกร็ด พุทธมณฑลสาย6
แผนที่กูเกิ้ล https://goo.gl/maps/yaHMTAmCCqs

แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล อู่ทอง “ศูนย์เพาะชำพันธุ์ไม้” สุพรรณบุรี https://goo.gl/maps/DovXKthKD6n