มะม่วงเบา เป็นมะม่วงสายพันธุ์พื้นเมืองของภาคใต้ นิยมปลูกรับประทานมาตั้งแต่สมัยโบราณ มีรสชาติที่เปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์ ผลเล็กรับประทานทั้งเปลือก หรือปอกเปลือกบางๆ
รายละเอียด
มะม่วงเบา มีถิ่นกำเนิดดั้งเดิมอยู่ทางภาคใต้ของประเทศไทย นิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย ติดผลตลอดทั้งปี ออกลูกดกเป็นพวง พวงละ 8-15 ผล ผลไม่ใหญ่มากนัก ผลประมาณส้มเขียวหวาน รสเปรี้ยวจัดและกลิ่นเปรี้ยวแรงมาก นิยมรับประทานจิ้มกับน้ำปลาหวาน อร่อยมาก เป็นที่ชื่นชอบของคนชอบรับประทานเปรี้ยว
มะม่วงเบา เป็นไม้ยืนต้นที่มีลำต้นสูงประมาณ 10-20 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยว ใบดกมาก ดอกออกเป็นช่อเชิงลดปลายยอด ดอกสีเหลืองนวล หรือสีขาว มีกลิ่นหอมเย็นอ่อน ๆ ผล รูปทรงคล้ายมะม่วงกะล่อน ติดผลเป็นพวง พวงละประมาณ 8-15 ผล ผลไม่ใหญ่มากนัก ประมาณส้มเขียวหวาน ผลดิบฉ่ำน้ำ เมล็ดเล็ก รสเปรี้ยวจัดและมีกลิ่นเปรี้ยวแรงมาก ผลสุก รสเปรี้ยวนำปนหวานเล็กน้อย ติดผลดกตลอดปี
มะม่วงเบา นิยมรับประทานเป็นมะม่วงผลดิบสด จิ้มกับน้ำปลาหวาน และนำไปแปรรูป เช่น มะม่วงดอง มะม่วงแช่อิ่ม มะม่วงกวน น้ำมะม่วงปั่น ต้นมะม่วงสามารถนำไม้มาแปรรูป เป็นเฟอร์นิเจอร์ และกระดานปูพื้นบ้าน เพราะมีลายไม้ค่อนข้างสวย
ท่านสามารถขยายพันธุ์มะม่วงเบา ได้หลายวิธี เช่น การเพาะเมล็ด การทาบกิ่ง การเสียบยอด และการติดตามะม่วง แต่วิธีที่ได้รับความนิยมมากในปัจจุบัน คือการทาบกิ่งและเสียบยอด ต้นพันธุ์จะเจริญเติบโตได้เร็ว และให้ผลผลิตเร็ว ระบบรากแข็งแรง และมีรากแก้ว
การปลูกมะม่วงเบา ควรเลือกกิ่งพันธุ์ ที่สมบรูณ์ มีระบบรากที่แข็งแรง ควรขุมหลุมให้ลึกประมาณ 30 เซนติเมตร และกว้างประมาณ 60 เซนติเมตร ระยะห่างควรอยู่ระหว่างประมาณ 6×6 เมตร หรือประมาณ 7×6 เมตร ใส่ปุ๋ยคอกรองก้นหลุม นำต้นพันธุ์ลงปลูก กลบดินให้มิดโคนต้น หาไม้มาปักข้างต้นพันธุ์มะม่วง ผูกเชือกไม้กับต้นพันธุ์ เพื่อป้องกันต้นพันธุ์โค่นล้ม
การปลูกต้นมะม่วง ควรปลูกในช่วงฤดูฝน เพราะจะทำให้มะม่วงได้รับน้ำจากธรรมชาติ และต้นมะม่วงจะตั้งตัวได้เร็ว ถ้าเกิดฝนทิ้งช่วง หรือหน้าแล้ง ควรรดน้ำทุกวัน หรือวันเว้นวัน และให้น้ำเพิ่มในช่วงก่อนที่มะม่วงจะออกช่อดอก การใส่ปุ๋ยต้นมะม่วง เมื่อมะม่วงอายุได้ประมาณ 1-3 ปี ควรใส่ปุ๋ยปีละ 2 ครั้ง คือช่วงก่อนฤดูฝน และช่วงก่อนหมดฤดูฝน และเมื่อมะม่วงอายุประมาณ 3-4 ปี ควรใส่ปุ๋ย 2 ครั้ง คือช่วงก่อนมะม่วงออกช่อดอก และช่วงหลังเก็บเกี่ยวผลเสร็จแล้ว การตัดแต่งกิ่ง เมื่อเก็บเกี่ยวผลเสร็จ ควรตัดแต่งกิ่ง เพื่อให้ลำต้นได้รับแสงแดด
โรคในมะม่วง ถ้าเกิดขึ้นต้องรีบทำลายทันที ซึ่งมีหลายโรคเช่น โรคราแป้ง โรคยางไหลตามกิ่งมะม่วง โรคแอนเทรกโนส โรคราสีชมพู และโรคใบสนิทในมะม่วง
การป้องกันโรคในมะม่วง ส่วนใหญ่จะใช้วิธีสังเกตุต้นมะม่วง เกิดโรคและแมลงเข้ามาทำลายต้นมะม่วง ต้องฉีดพ่นยา ทุก7-10วัน 3 ครั้งติดต่อกัน สารป้องกันเชื้อราที่นิยมใช้ เช่นคาร์เบนดาซิม แมนโคแซบ เป็นต้น
ท่านสามารถซื้อกิ่งพันธุ์มะม่วงเบา ได้จากร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ทั่วไปหรือร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ที่ท่านรู้จัก และควรเลือกกิ่งพันธุ์ที่สมบรูณ์ มีระบบรากที่แข็งแรง หรือสอบถามได้ที่ สวนThaiG
สวนThaiG จำหน่าย กิ่งพันธุ์มะม่วงเบา ราคาไม่แพง ท่านสามารถมาเลือกซื้อกิ่งพันธุ์ได้ที่สวนThaiG สวนของเรามี 2 ที่ ที่สามพราน นครปฐม และที่อู่ทอง สุพรรณบุรี สวนเปิดทุกวัน ถ้าท่านไม่สะดวกสามารถสั่งซื้อได้ สวนเรามีบริการจัดส่งทางขนส่งเคอรี่ หรือขนส่งอื่น ๆ ที่ท่านสะดวกค่ะ
กิ่งพันธุ์มะม่วงทั่วไป ที่นิยมปลูก
ติดต่อสอบถามที่ Call Center 0891710545,0923794398,
เวลา: (7.00 – 20.00)
Facebook: Thai Central Garden https://www.facebook.com/thaicentralgarden
Line ID: @sukanyathaig
Line ID: manow98
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล สามพราน บ้านหอมเกร็ด พุทธมณฑลสาย6
แผนที่กูเกิ้ล https://goo.gl/maps/yaHMTAmCCqs
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล อู่ทอง “ศูนย์เพาะชำพันธุ์ไม้” สุพรรณบุรี https://goo.gl/maps/DovXKthKD6n
This website uses cookies.