มะม่วงพิมเสนมัน เป็นมะม่วงสายพันธุ์หนึ่งที่คนนิยมปลูกกันอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน ผลดิบรสชาติมันปนเปรี้ยวนิดหน่อย เนื้อกรอบอร่อย ผลสุกรสชาติหวานมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
รายละเอียด
มะม่วงพิมเสนมัน เป็นมะม่วงสายพันธุ์โบราณที่นิยมปลูกกันมาช้านาน พบปลูกมากแถบย่านตลิ่งชัน เขตบางกอกน้อย กทม. และที่ ต.ไทรน้อย อ.บางกรวย จ.นนทบุรี และรสชาติจะแตกต่างจากมะม่วงพิมเสนดั้งเดิมผลดิบจะมีรสชาติเปรี้ยว ผลสุกรสจะหวานอมเปรี้ยว แต่มะม่วงพิมเสนมัน ผลดิบรสชาติมันปนเปรี้ยว ผลสุกเนื้อเหลืองอมส้ม รสชาติหวานมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และขนาดผลใหญ่
มะม่วงพิมเสนมัน เป็นไม้ยืนต้นที่มีความสูงของลำต้นประมาณ 15-20 เมตร ใบ เป็นใบเดี่ยวมีขนาดใบใหญ่กว่ามะม่วงสายพันธุ์ทั่วไปอย่างเห็นได้ชัด ดอก ออกเป็นช่อที่ปลายยอด สีเหลืองนวล มีกลิ่นหอม ผล รูปกลมรี อวบอ้วน ปลายผลงอนย้อย หรืองอนแหลม มีผลขนาดใหญ่กว่าสายพันธุ์ดั้งเดิมอย่างเห็นได้ชัด น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัมต่อผล รับประทานอร่อยทั้งผลดิบและผลสุก เมล็ดลีบเล็ก สามารถติดผลได้ปีละ 2 ครั้ง
มะม่วงพิมเสนมัน ปลูกไว้เพื่อให้ร่มเงา ผลดิบ จะมีรสชาติมันปนเปรี้ยวเล็กน้อย รับประทานกับน้ำปลาหวาน หรือจิ้มพริกกับเกลืออร่อยมาก ผลสุก เนื้อไม่เละ รสชาติหวานแหลม รับประทานเป็นผลไม้ หรือรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือข้าวเหนียวมูนก็อร่อยถูกใจ
มะม่วงพิมเสนมัน สามารถขยายพันธุ์ได้เหมือนกับมะม่วงทั่วไป เช่น
การปลูกต้นมะม่วงพิมเสนมัน ปลูกได้เหมือนต้นมะม่วงทั่วไป ควรปลูกในช่วงฤดูฝน หรือช่วงประมาณเดือนพฤษภาคม ถึงเดือนกรกฎาคม ขุดหลุมให้ลึกและกว้างประมาณ 50×50 เซนติเมตร ตากหลุมทิ้งไว้ประมาณ 3-5 วัน จากนั้นนำปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักรองก้นหลุม และผสมกับดินที่ขุด นำต้นพันธุ์วางลงกลางหลุม กลบดินให้แน่นพอประมาณ อย่าแน่นมาก และให้สูงกว่าโคนต้นเล็กน้อย หาไม้มาปักข้างต้นมะม่วงปลูกใหม่ ผูกเชือกไม้กับต้นมะม่วงด้วยก้น เพื่อป้องกันการโค่นล้มของต้นมะม่วง และควรหาฟางข้าวหรือหญ้าแห้งคลุมโคนต้นมะม่วงเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นในดิน
การดูแลรักษาต้นมะม่วง ดูแลง่ายเหมือนมะม่วงทั่วไป
แมลงเป็นศัตรูที่สำคัญ ของต้นมะม่วงคือ
วิธีป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช ห่อผลมะม่วงด้วยกระดาษหรือใบตองแห้ง ทำลายดักแด้โดยการไถและพรวนดินบริเวณโคนต้นมะม่วง และเก็บผลมะม่วงที่ถูกแมลงวันผลไม้ทำลาย ที่หล่นโคนต้นทำลายเสีย
โรคต่าง ๆ ไม่ค่อยพบว่าระบาดรุนแรง แต่โรคที่พบบ่อย คือ โรคแอนแทรคโนส
วิธีป้องกันและกำจัดโรคพืช ควรตัดแต่งกิ่งที่เป็นโรคทิ้งทำลาย เผาทิ้ง และฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา ทุก ๆ 7-10 วัน โดยเฉพาะช่วงที่อากาศชุ่มชื้นมาก คือช่วงฤดูฝน
มะม่วงพิมเสนมัน เป็นมะม่วงสายพันธุ์โบราณหายาก คุณสามารถหาซื้อได้ตามงานเกษตรแฟร์ หรือตามงานบ้านและสวน หรือร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ที่คุณคุ้นเคย ควรเลือกกิ่งพันธุ์ที่สมบรูณ์ มีรากที่แข็งแรง ถ้าคุณไม่สะดวกสอบถามได้ที่สวนThaiG ค่ะ
สวนThaiG ขายกิ่งพันธุ์มะม่วงพิมเสนมัน ราคาถูก คุณสามารถมาเลือกซื้อได้ สวนเรามี 2 ที่ค่ะ ที่สามพราน นครปฐม และที่อู่ทอง สุพรรณบุรี เปิดทุกวัน หรือถ้าคุณไม่สะดวกสามารถสั่งได้ สวนเรามีบริการจัดส่งทางขนส่งเคอรี่ และขนส่งอื่น ๆ ที่คุณสะดวก
กิ่งพันธุ์มะม่วงทั่วไป ที่นิยมปลูก เช่น
กิ่งมะม่วงสายพันธุ์ต่างประเทศ เช่น
ติดต่อสอบถามที่ Call Center 0891710545,0923794398,
เวลา: (7.00 – 20.00)
Facebook: Thai Central Garden https://www.facebook.com/thaicentralgarden
Line ID: @sukanyathaig
Line ID: manow98
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล สามพราน บ้านหอมเกร็ด พุทธมณฑลสาย6
แผนที่กูเกิ้ล https://goo.gl/maps/yaHMTAmCCqs
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล อู่ทอง “ศูนย์เพาะชำพันธุ์ไม้” สุพรรณบุรี https://goo.gl/maps/DovXKthKD6n
This website uses cookies.