มะม่วงกะล่อนทอง เป็นมะม่วงที่พบตามป่าธรรมชาติทุกภาคของประเทศไทย เป็นมะม่วงผลเล็ก เปลือกหนา เมล็ดใหญ่ เนื้อหุ้มเมล็ดค่อนข้างบาง แต่รสชาติหวานหอม น่ารับประทาน
รายละเอียด
มะม่วงกะล่อนทอง เป็นมะม่วงที่กลายพันธ์มาจากมะม่วงกะล่อนสายพันธุ์ดั้งเดิม รูปทรงของผลกลมโต หวานหอมแรงเหมือนสายพันธุ์ดั้งเดิมทุกอย่าง เมื่อผลสุกเปลือกผลจะเป็นสีเหลืองทอง ไม่เป็นสีเขียวอ่อน
มะม่วงกะล่อนทอง เป็นไม้ยืนต้น ลำต้นสูงประมาณ 10-15 เมตร ลำต้นใหญ่ ใบเป็นใบเดี่ยว ใบรูปรี ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด สีนวลมีกลิ่นหอมเย็น ผลเป็นรูปกลมมน หรือกลมเบี้ยว หลายรูปแบบ ก้านผลยาว ผลดิบสีเขียว ผลสุกเปลือกสีเหลืองทองสวย เปลือกค่อนข้างหนา เนื้อรสชาติหวานหอม ติดผลดกปีละครั้งตามฤดูกาล
มะม่วงกะล่อนทอง ผลสุก นำมารับประทานเป็นผลไม้ ผลดิบ นำมาจิ้มพริกเกลือรับประทาน มีกลิ่นหอม รสเปรี้ยว และนำมาตำน้ำพริก ผลดิบอ่อน นิยมนำไปทำมะม่วงดอง ยอดอ่อนและใบอ่อน น้ำมาเป็นผักเคียงจิ้มกับน้ำพริก รสเปรี้ยวอมเฝื่อน เนื้อไม้ลำต้น นำมาแปรรูปเป็นเฟอร์นิเจอร์ และทำฝาบ้าน วงกบ และไม้ฝ้า เปลือก นำมาต้มใช้เป็นสีย้อมผ้า ได้สีน้ำตาลอ่อน
การขยายพันธุ์ มะม่วงกะล่อนทอง ทำได้หลายวิธี เช่น การเพาะเมล็ด การตอนกิ่ง การเสียบยอดและการทาบกิ่ง ในปัจจุบันนิยมใช้วิธีการการขยายพันธุ์โดยการเสียบยอดและการทาบกิ่ง เพราะต้นพันธุ์มะม่วงที่ได้เป็นต้นพันธุ์ที่มีระบบรากแข็งแรง มีรากแก้ว ต้นพันธุ์เจริญเติบโตเร็ว และติดดอกออกผลเร็วกว่าการขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด
การปลูกต้นมะม่วงกะล่อนทอง ปลูกได้เหมือนต้นมะม่วงทั่วไป ควรขุดหลุมให้ลึกและกว้างประมาณ 50×50 เซนติเมตร ตากหลุมไว้ประมาณ 3-5 วัน จากนั้นนำปุ๋ยคอกมาใส่ก้นหลุมพอประมาณ นำต้นพันธุ์วางลงกลางหลุม กลบดินให้สูงกว่าโคนต้นเล็กน้อย นำไม้ปักข้างต้นพันธุ์ ผูกเชือกต้นพันธุ์กับไม้ เพื่อช่วยยึดไม่ให้ต้นพันธุ์โค่นล้ม นำน้ำยาป้องกันเชื้อรา น้ำยาป้องกันแมลงผสมกับน้ำเทราดที่โคนต้นมะม่วง
การดูแล ต้นพันธุ์มะม่วงกะล่อนทองในระยะแรก การให้น้ำ ควรให้น้ำทุกวัน หรือให้น้ำวันเว้นวัน ในกรณีที่ฝนทิ้งช่วง หรือในหน้าแล้ง และให้น้ำเพิ่มช่วงก่อนที่มะม่วงออกช่อดอก การใส่ปุ๋ย เมื่อต้นมะม่วงอายุประมาณ 1-3 ปี ควรใส่ปุ๋ยปีละ 2 ครั้ง คือช่วงต้นฤดูฝน และช่วงปลายฤดูฝน เมื่อต้นมะม่วงอายุประมาณ 3-4 ปี ควรใส่ปุ๋ย 2 ช่วง คือช่วงก่อนที่มะม่วงจะออกช่อดอก และช่วงที่เก็บเกี่ยวผลเสร็จ การตัดแต่งกิ่ง ควรทำเมื่ออากาศมีความชื้นมาก ตัดแต่งเพื่อป้องกันโรคในพืช และแมลงที่เข้ามาทำลาย
โรคในมะม่วงที่พบมาก คือโรคแอนแทรคโนส เป็นโรคที่เกิดขึ้นได้กับทุกส่วนของต้นมะม่วง อาการคือใบมีจุดสีน้ำตาลเล็กๆ ใบบิดเบี้ยว ใบแห้ง ผลอ่อนมีจุดเล็ก สีน้ำตาล เมื่อผลแก่สุกจะเห็นชัดขึ้น จะเป็นจุกสีน้ำตาลเข้มหรือดำ วิธีป้องกัน ควรตัดแต่งกิ่งให้ได้รับแสงแดดทั่วถึง ตัดกิ่งที่เป็นโรคทำลายหรือเผาทิ้ง เผาและสุ่มควันบริเวณโคนต้นมะม่วงเพื่อเป็นการไล่แมลงที่มาทำลายมะม่วง
มะม่วงกะล่อนทอง ท่านสามารถซื้อกิ่งพันธุ์มะม่วงกะล่อนทองได้จาก ร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ทั่วไป หรือร้านร้านขายกิ่งพันธุ์ไม้ที่ท่านคุ้นเคย ควรเลือกกิ่งพันธุ์ที่มี รากแข็งแรง และต้นพันธุ์สมบรูณ์ หรือสอบถามสวนThaiG ได้
สวนThaiG ขายกิ่งพันธุ์มะม่วงกะล่อนทอง ท่านสามารถสั่งซื้อได้ สวนเรามีบริการจัดส่งทางขนส่งเคอรี่ และขนส่งอื่น ๆ ที่ท่านสะดวก หรือท่านอยากมาเที่ยวชมสวน เลือกกิ่งพันธุ์ไม้ด้วยตัวเองก็สามารถมาได้คะ สวนเรามี 2 ที่ ที่สามพราน นครปฐม และที่อู่ทอง สุพรรณบุรี สวนเราเปิดทุกวันค่ะ
กิ่งพันธุ์มะม่วงทั่วไป ที่นิยมปลูก
ติดต่อสอบถามที่ Call Center 0891710545,0923794398,
เวลา: (7.00 – 20.00)
Facebook: Thai Central Garden https://www.facebook.com/thaicentralgarden
Line ID: @sukanyathaig
Line ID: manow98
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล สามพราน บ้านหอมเกร็ด พุทธมณฑลสาย6
แผนที่กูเกิ้ล https://goo.gl/maps/yaHMTAmCCqs
แผนที่สวนไทยเซ็นทรัล อู่ทอง “ศูนย์เพาะชำพันธุ์ไม้” สุพรรณบุรี https://goo.gl/maps/DovXKthKD6n
This website uses cookies.